子推、花花及其他

 

 

----重耳川的寒食清明习俗

（ 组 图 ）

 

点花花的老人和孩子

子 推

 

 

 

 

陕北有条河

由西向东在绥德南一十五里的邓家楼注入无定河

河不大，水不深，川不宽

地图标示：淮宁河

民间称谓：南  川

正所谓，山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵，

这川实实是大大的有名

这川里，有薛家城，红柳湾，柳沟城

北宋杨文广杨金花的故事就在这里产生

清末走出了雕阴书院甲午陕西解元瑚树张公

清代，清涧辖，谓“苏二里”

可老人们说，从记事起，就叫“重耳川”

春秋时，晋公子重耳就在这里避难！

信否？

 

 

拍摄地张家坪村  （2001年寒食）

 

 

寒食的食物----黄煎（又名摊黄）

相传，寒食三天，不许动火，大人还行，孩子们饿的可受不了。

和好的米面发得稀稀的，有了一股酸甜味。

于是，人们在炕上的透灶处摊米饼吃。

火直接上烟囱了，即便是官府的人来检查，锅灶也是凉的。

----摊黄诞生了！

 

 

烙摊黄的平底锅

 

 

子推是清明节的标志性食物

晋公子重耳避难归国后登了大位，

封赏有功之臣，偏偏忘了为他“割股而食”的介子推，

介子推无意邀功，背着老母进了绵山。

后来，晋文公想起了，后悔了，想方设法找他，

三面放火，介子推就是不出来，死了！

燕子衔来很多的树枝花草，堆得像个坟丘.......

----子推就是为了纪念介子推而产生的

介子推因火而亡，出于禁忌，始有了“寒食禁火”的习俗

而且，从禁忌一月，到三天，到一天！

(绵山也因此改名介山,那地方也因此叫介休)

 

 

 

捏花花，蒸子推

花花有很多种飞禽走兽

 

 

剪刀也派上了用场

给每位男性都要做个老虎，在花花里边是最大的

给每个女性都要做个抓髻

定了婚的男女都会收到对方的清明礼品----老虎，或是抓髻

（遗憾的是，我就是这个村的子民，男性，可没享受过女方的老虎）

 

 

蒸出来了，真白！

花篮是给女孩的

 

 

老人点花花多认真，我的老娘啊

 

很壮观吧

在锅里烤烤，存放的时间久些

 

挂在墙上也不错，像艺术品

欢迎指导，希望交流